top of page

Sample Czech specialties and authentic classics

Pivovarská restaurace
Česká jidla k pivu

Table reservation at +420 606 038 488 or online here.

Lunch menu

Polední menu

Saturday, 10 January 2026

Soup

Slepičí vývar
s masem a nudlemi (1, 3, 9, 13)
49

Main meal

Pečená kachna (1/4)
houskový + bramborový knedlík, dušené červené zelí (1, 3, 13)
215
Znojemská hovězí pečeně (150 g)
jasmínová rýže (1, 10, 13)
195
Vepřový špíz (150 g)
sypaný sýrem (eidam) hranolky (1, 7, 13)
175
Tortilla (1 ks)
s krůtími stripsy, malé hranolky (1, 3, 7, 13)
175

Food box. .. 5 CZK

Jídelní lístek

Menu

Permanent offer

For a beer

Utopenec
proložený okurkou, cibulí a feferonkou, chléb (1, 3, 10, 13)
79
Pikantní nakládaný hermelín
česnek, feferonka, chléb (1, 3, 7, 13)
99
Topinka
pikantní masová směs (1, 3, 13)
99
Podbrdská klobása na grilu
hořčice, křen, chléb (1, 3, 10, 13)
95
Smažené olomoucké tvarůžky (4 ks)
s poličanem, tatarská omáčka, chléb (1, 3, 7, 10, 13)
145
Hovězí tataráček (100 g)
topinky (1, 3, 10, 13)
185

Soups

Main dish

BBQ kuřecí křídla s chilli a medem (400 g)
zeleninové crudités, česnekový dip, chléb (1, 3, 7, 10, 13)
219
Smažený krůtí řízek (180 g)
okurka (1, 3, 7, 10, 13)
205
Smažený vepřový řízek (180 g)
okurka (1, 3, 7, 10, 13)
189
Pivovarský vepřový šleh (150 g)
(1, 10, 13)
185
Smažený sýr (130 g)
(1, 3, 7, 13)
155
Pikantní pivovarská pánev (150 g)
kuřecí kousky, zelenina
195
Pečené vepřové koleno "sous vide" (750 g)
hořčice, křen, chléb (1, 3, 10, 13)
285

Without meat

Krůtí prsní steak (180 g)
doporučujeme: pečené grenaille, česnekový dresink (7)
225
Hovězí burger (180 g)
čedar, pancetta, rajče, salát, nakládaná okurka, cibulová marmeláda,
medovo-hořčičná majonéza, malé hranolky (1, 3, 7, 10, 13)
299
Vepřový tomahawk (300 g) s.k.
omáčka demi glace, cibulová marmeláda
doporučujeme: pečené grenaille (7, 9)
299
Vepřová panenka "sous vide" (200 g)
obalená v anglické slanině, omáčka z konfitovaného česneku
doporučujeme: bramborová kaše (7)
255
Rump steak (200 g)
kukuřičný klas
doporučujeme: belgické hranolky, pepřová omáčka (1, 7, 13)
315

Baby meals

Smažený krůtí řízek (90 g)
bramborová kaše (1, 3, 7, 13)
169
Grilované kuřecí prso (90 g)
jasmínová rýže (7)
159
Smažený sýr (65 g)
hranolky (1, 3, 7, 13)
145

Salads

Caesar salát s kuřecím masem (100 g)
tradiční dresing, křupavá slanina, máslovo-česnekové krutony (1, 3, 4, 7, 13)
215
Šopský salát
(7)
99
Trhané saláty
grilovaný hermelín, cherry rajčata, medovo - hořčičný dresink s brusinkami, bagetka (1, 3, 7, 10, 13)
215

Side dishes

Vařené brambory
(7)
39
Bramborová kaše
(7)
45
Hranolky
45
Belgické hranolky
69
Bramboráčky
(1, 3, 7, 13)
65
Pečené grenaille
55
Jasmínová rýže
45
Čerstvá zelenina
55
Grilovaná zelenina
69
Bagetka s bylinkovým máslem
(1, 3, 7, 13)
39

Desserts

Pepřová omáčka
(7)
55
Demi glace
(9)
45
BBQ omáčka
35
Chilli majonéza
(3)
35
Česnekový dip
(7)
35
Domácí tatarská omáčka
(3, 10)
29
Kečup
29
Chipotle omáčka
(3)
55
Omáčka z konfitovaného česneku
49

Come and enjoy

We look forward to host you
bottom of page