Dopřejte si u nás české speciality i poctivé klasiky

Pivovarská restaurace
Česká jidla k pivu

Rezervace stolu na +420 606 038 488 nebo online tady.

Polední menu

 
10:30 - 14:00

pátek 19. srpna 2022

Polévka

Boršč
se zakysanou smetanou (1, 7, 13)
45

Hlavní jídlo

Smažený karbanátek (150 g)
s vařeným bramborem, hořčicí a cibulí (1, 3, 7, 10, 13)
155
Svíčková na smetaně (150 g)
s houskovým knedlíkem (1, 3, 7, 9, 10, 13)
179
Vepřové ražniči (170 g)
s hranolky (1, 13)
185
Pašerácký kotlet (170 g)
s americkými brambory (1, 7, 13)
185
Pečená uzená krkovice (150 g)
s čočkou na kyselo a okurkou (1, 10, 13)
149

Box na jídlo ... 5 Kč

 

Jídelní lístek
14:00 - 20:30

Stálá nabídka

K pivečku

Utopenec (120 g)
v kyselém láku, chléb (1, 3, 7, 10, 13)
69
Pečené vepřové koleno (1200 g)
křen, hořčice, chléb (1, 3, 7, 10, 13)
215
BBQ kuřecí křídla s chilli a medem (400 g)
zeleninové crudités, česnekový dip, chléb (1, 3, 7, 13)
185
Hovězí tataráček (200 g)
tradiční koření, 8 topinek (1, 3, 7, 13)
269
Smažené olomoucké tvarůžky (120 g)
poličan, chléb, tatarská omáčka (1, 3, 7, 13)
125
Pikantní nakládaný hermelín (100 g)
chléb (1, 3, 7, 13)
89
Buřty na pivu (100 g)
rajčata, cibule, česnek, chléb (1, 3, 7, 13)
95
Pražené grundle (100 g)
citrónová majonéza, bagetka (1, 3, 4, 7, 13)
75
Topinka s ostrou masovou směsí (1 ks)
sypaná sýrem (1, 3, 7, 13)
69
Domácí chipsy (100 g)
česnekový dip
69

Polévky

Hlavní chody

Grilovaný kuřecí supreme (200 g)
salátová variace, lanýžový olej
225
Pikantní pivovarská pánev (150 g)
směs kuřecích kousků a čerstvé zeleniny, jasmínová rýže (1, 13)
215
Krutí steak (200 g)
pečená brambora, česnekový dip (7)
229
Smažený kuřecí řízek (200 g)
vařený brambor, okurka (1, 3, 7, 10, 13)
195
Smažený vepřový řízek (200 g)
vařený brambor, okurka (1, 3, 7, 10, 13)
195
Vepřová panenka sous vide (200 g)
pancetta, bramborová kaše a česnekový konfit (7)
259
Vepřový šleh (150 g)
bramboráčky (1, 3, 7, 13)
189
Steak z vepřové krkovice sous vide (200 g)
pečené brambory, omáčka z lišek (1, 7, 13)
225
Pivovarský hovězí guláš (150 g)
houskový knedlík (1, 3, 7, 13)
189
Hovězí cheeseburger (200 g)
čedar, slanina, červená cibule, rajčata, malé hranolky (1, 3, 7, 13)
259

Bez masa

Smažený hermelín (100 g)
hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10, 13)
185
Smažený sýr eidam 40% (130 g)
hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10, 13)
185

Dětská jídla

Pečený losos (100 g)
bramborová kaše (4, 7)
129
Dětský smažený sýr (65 g)
hranolky (1, 3, 7, 13)
115
Dětský kuřecí řízek (80 g)
bramborová kaše (1, 3, 7, 13)
119

Saláty

Tradiční šopský salát (280 g)
(7)
89
Řecký salát (280 g)
s olivami
115
Caesar salát s kuřecím masem (100 g)
tradiční dresing, křupavá slanina, máslovo-česnekové krutony (1, 3, 4, 7, 13)
185
Salát s grilovaným kozím sýrem (100 g)
jablka, vlašský ořech, med, bagetka (7, 8)
195

Přílohy

Vařené brambory
(7)
35
Hranolky
40
Krokety
40
Americké brambory
40
Bramboráčky
(1, 3, 7, 13)
55
Čerstvá zelenina
55
Grilovaná zelenina
60
Domácí tatarská omáčka
(3, 7, 10)
25
BBQ omáčka
35
Česnekový dresink
(3, 7)
30
Kečup
25
Chilli majonéza
(3, 7)
35

Dezerty

Palačinky (2 ks)
jahodový rozvar (1, 3, 7, 13)
69
Zákusky dle denní nabídky

Přijďte si pochutnat

Těšíme se na vás