top of page

Dopřejte si u nás české speciality i poctivé klasiky

Pivovarská restaurace
Česká jidla k pivu

Rezervace stolu na +420 606 038 488 nebo online tady.

​

Polední menu

sobota 17. října 2026

Denní nabídka
11:00 - 15:00

Polévka

Kachní kaldoun
s nudlemi (1, 3, 9, 13)
59
Kč

Hlavní jídlo

Králičí stehno na smetaně (240 g)
houskový knedlík (1, 3, 13)
225
Kč
Smažený řízek z vepřové krkovice (150 g)
bramborový salát (1, 3, 7, 9, 10, 13)
215
Kč
Rolovaná vepřová kýta (150 g)
pečená na česneku
červené zelí, chlebový knedlík se špekem (1, 3, 7, 13)
195
Kč
Vepřová panenka (200 g)
v slaninové krustě
pečené grenaille, omáčka demi glace (1, 9, 13)
245
Kč

Box na jídlo ... 10 Kč

Jídelní lístek

Jídelní lístek
11:00 - 20:30

Stálá nabídka

K pivečku

Utopenec
proložený okurkou, cibulí a feferonkou, chléb (1, 3, 10, 13)
79
Kč
Pikantní nakládaný hermelín
česnek, feferonka, chléb (1, 3, 7, 13)
99
Kč
Topinka
pikantní masová směs (1, 3, 13)
99
Kč
Podbrdská klobása na grilu
hořčice, křen, chléb (1, 3, 10, 13)
95
Kč
Smažené olomoucké tvarůžky (4 ks)
s poličanem, tatarská omáčka, chléb (1, 3, 7, 10, 13)
145
Kč
Hovězí tataráček (100 g)
topinky (1, 3, 10, 13)
195
Kč
Domácí pivovarské chipsy (100 g)
česnekový dip (7)
75
Kč

Polévky

Hlavní chody

BBQ kuřecí křídla s chilli a medem (400 g)
zeleninové crudités, česnekový dip, bagetka (1, 3, 7, 10, 13)
225
Kč
Smažený krůtí řízek (180 g)
okurka (1, 3, 7, 10, 13)
205
Kč
Smažený vepřový řízek (180 g)
okurka (1, 3, 7, 10, 13)
195
Kč
Pivovarský vepřový šleh (150 g)
(1, 10, 13)
189
Kč
Smažený sýr (130 g)
(1, 3, 7, 13)
155
Kč
Pikantní pivovarská pánev (150 g)
kuřecí kousky, zelenina
195
Kč
Pečené vepřové koleno "sous vide" (750 g)
hořčice, křen, chléb (1, 3, 10, 13)
295
Kč

Z grilu 

Krůtí prsní steak (180 g)
doporučujeme: pečené grenaille, česnekový dresink (7)
225
Kč
Hovězí burger (180 g)
čedar, pancetta, rajče, salát, nakládaná okurka, cibulová marmeláda,
medovo-hořčičná majonéza, malé hranolky (1, 3, 7, 10, 13)
305
Kč
Steak z vepřové krkovice (200 g)
marinovaný v chilli a česneku
doporučujeme: pečené grenaille (7)
225
Kč
Vepřová panenka "sous vide" (200 g)
bylinkovo - parmezánová krusta, omáčka demi glace
doporučujeme: bramborová kaše (7, 9)
255
Kč
Rump steak (200 g)
kukuřičný klas
doporučujeme: belgické hranolky, pepřová omáčka (1, 7, 13)
325
Kč

Dětská jídla

Smažený krůtí řízek (90 g)
bramborová kaše (1, 3, 7, 13)
169
Kč
Grilované kuřecí prso (90 g)
jasmínová rýže (7)
159
Kč
Smažený sýr (65 g)
hranolky (1, 3, 7, 13)
145
Kč

Saláty

Caesar salát s kuřecím masem (100 g)
tradiční dresing, křupavá slanina, máslovo-česnekové krutony (1, 3, 4, 7, 13)
225
Kč
Šopský salát
(7)
99
Kč
Salát s grilovaným hermelínem
trhané saláty, granátové jablko, červená řepa,
medovo - hořčičný dresink, bagetka (1, 3, 7, 10, 13)
225
Kč

Přílohy

Vařené brambory
(7)
39
Kč
Bramborová kaše
(7)
45
Kč
Hranolky
​
45
Kč
Belgické hranolky
​
69
Kč
Bramboráčky
(1, 3, 7, 13)
65
Kč
Pečené grenaille
​
55
Kč
Jasmínová rýže
​
45
Kč
Čerstvá zelenina
​
65
Kč
Grilovaná zelenina
​
75
Kč
Bagetka s bylinkovým máslem
(1, 3, 7, 13)
39
Kč
Krokety
​
49
Kč

Omáčky a dipy

Pepřová omáčka
(7)
55
Demi glace
(9)
45
BBQ omáčka
​
35
Chilli majonéza
(3)
35
Česnekový dip
(7)
35
Domácí tatarská omáčka
(3, 10)
29
Kečup
​
29
Chipotle omáčka
(3)
55

Přijďte si pochutnat

Těšíme se na vás
bottom of page